Traiteur pour réception Lyon - An Overview
Traiteur pour réception Lyon - An Overview
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Lony's adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du client et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des purchasers.
Adrien was remarkable from commence to finish. His communication, performance and cooking capabilities had been great. We had the most beneficial time and would advocate Adrien to everyone.
Gourmet's Gatherings est spécialisé dans le service traiteur, et peut adapter ses menus selon les goûts et les attentes de nos customers. Gourmet's Activities prône les produits frais et le naturel, autant que possible. Il vous concoctera des plats qui feront ravir les papilles de vos invités.
Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'artwork culinaire, Lony's suggest des menus variés et utilise autant que probable des produits frais.
Nos cartes et gammes changent au fil des saisons pour varier les plaisirs et rester toujours inventifs avec une Notice d’originalité.
Absolument! Habituellement, il y a toujours plusieurs gourmands parmi les invités qui en profitent pour partager un second avec le chef, apprendre quelques trucs en cuisine et le pas à pas de chacun des plats de la carte. Pour les invités qui veulent y participer, ils peuvent rejoindre le chef et cuisiner!
Le temps d'attente moyen entre la soumission de la demande et et la réception du premier choix de menu.
Chef Rebeca was Completely astounding. The foods was delectable as well as the service was perfect too. I’ll not be reluctant to contact her once again Sooner or later. Thanks Chef!
Je suis disponible pour réaliser votre projet et je serai ravi de vous aider. Contactez-moi si vous avez des questions concernant vos projets ou pour un contact rapide.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf 200 gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
une easy demande de renseignement et par retour un travail personnalisé pour donner vie a votre fête
Ensemble, mettez au place un menu succulent reflétant les valeurs de votre entreprise. Faites votre choix entre click here des buffets en live cooking, un service debout ou assis et même un cocktail dinatoire. Une huge sélection de recettes gourmandes mettant en avant les produits locaux et de saison vous sera proposée pour l'situation.
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With ChefMaison you could e-book high quality catering on location through France. Not only at your property, but also in banquet halls, occasion venues and on marriage instances, our chefs can look after almost everything all the way down to the final element.
Traiteur Beyer adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du client et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des clients.
Ponctuel et soigneux des lieux, chef Thomas a fait passer un minute exceptionnel à ma soeur et son compagnon. Ils ont adoré le repas et les petites attentions.